毎日、契約農場から届けられる新鮮な卵をはじめ、リンゴや杏など地元・信州産の新鮮食材を中心に素材にこだわり、さまざまなスイーツを一つひとつていねいに作り上げています。手づくりならではの、ほっとするおいしさをお楽しみください。